도깨비

우리 몸에 좋은 한방차 자신의 체질을 모르는 상태에서 구체적인 목적 없이 마실 때는 지나치게 마시지 않는 것이 좋다. 체질에 맞으면 보리차 처럼 연하게 해서 마시면 수개월 정도는 상관 없지만 한방차를 마실 때는 목적에 맞게 선택 해야지 건강에 좋다. 무조건 섞어서 마시는 것은 오히려 체질의 ..

* 흑삼의 변화 과정 * 유효사포닌 일반효과 ----> 유효사포닌 조금씩 높아짐 ----> 유효사포닌 증가 흑삼이란...... 홍삼은 여러번 증숙과 건조를 한 담황갈색 또는 담적갈색의 인삼을 말합니다. 하지만 홍삼 제조과정을 거치는 동안 인삼이 흡수한 수증기가 물이 되어 떨어지면서 인삼 껍질에 있는 주..

사포닌은 화학적으로 배당체(配糖體: glycoside)라 부르는 화합물의 일종이다. 사포닌(saponin)은 비누를 뜻하는 희랍어의 sapona에서 유래되었는데, 수용액에서 비누처럼 미세한 거품을 내는데서 붙여진 이름입니다. 식물의 뿌리, 줄기, 잎, 껍질, 씨 등에 있는데 예전에는 비영양물질로 알려졌으나 최근 항..

흑 삼 v*건강하고 단단한 금산산지 인삼과 6년근 최상품을 엄선, 사용하여 맑은 지하수로 세척하고 9회 증숙과 9회 건조과정을 하는 동안 색상이 백색(수삼,백삼), 적다갈색(홍삼),흑색 (흑삼)으로 변화한다 v

소금의 성질 소금의 기능과 역할 소금의 생리적 기능 인체내 나트륨량은 체중 1kg당 1,150-1,380mg으로, 체중 60kg인 사람의 경우 체내에 70-80g의 나트륨을 보유하고 있다. 체내에 있는 나트륨의 25-40%가 골격조직에 포함되어 있고, 나머지는 주로 세포외액에 존재한다. 세포외액에 있는 나트륨은 염화물, 인..

육종용 식물명(별명) 육종용, (오리나무 더부살이) 학,과명 Boschniakia rossica, 열당과 생 약 명 육종용(肉倂蓉) 설 명 ♣ 두메오리나무 뿌리에 기생하며 황갈색 육질식물이다. 줄기는 가지를 치지 않고 노란색으로 돋아나 점차 적갈색으로 변한다. 꽃이삭과 더불어 높이 15∼30cm이고 밑부분에 주름이 지며 ..

자연이 준 선물 설매목(雪梅木).진유목(陳柳木) 설매목(雪梅木)과 진유목(陳柳木)은 강원도 심산에서 오랜세월 산행을 해온 소수의 산사람들에 의해 전해 내려오던 전통약재로 강원도 심산에 소수 개체가 자생하고 있다. 설매목과 진유목은 민간에서 살빼는 나무로 알려져 있다. 그리고 설매목과 진유..

함초를 우리말로는 ‘퉁퉁마디＂ 라고 부른다. 퉁퉁하고 마디가 있는 풀이라는 뜻이다. 중국의 옛 의학책인 『신농초본경』에는 맛이 몹시 짜다고 하여 함초(鹹草), 염초(鹽草)라고 하였고, 또 몹시 희귀하고 신령스러운 풀로 여겨 신초(神草)라고도 적혔다. 일본에서는 1891년에 북해도 아께시마만에..

옛날 백두산 속 깊은 골짜기 외딴집에 한 젊은 며느리와 시어머니가 사이 좋게 살았다. 그런데 어느 날 저녁 무렵에 며느리가 밥을 지으려 나왔는데 별안간‘휙’하는 소리가 나더니 집채만한 호랑이 한 마리가 부엌으로 뛰어들었다. 호랑이는 왕방울 만한 눈을 부릅뜨고 입을 쩍쩍 벌렸다. 며느리는 ..

구골목(枸骨木)이라면 아는 사람이 별로 없으나 크리스마스철에 장식용으로 널리 쓰는 잎이 육각꼴이고 가시가 많고 빨간 열매가 달리는 나무라면 기억하는 사람이 많을 것이다. 구골목을 우리나라 말로는 호랑가시나무라고 하며 서양에서는 홀리(Holly)라고 부른다. 호랑가시나무의 가장 뚜렷한 특징..