의학자들은 메밀속에 풍부하게 들어있는 "루틴"이 모세혈관을
튼튼하게 해서 정상혈압 유지에 중요한 역할을 수행하는데
최고의 식품이라고 한다
. 메밀을 상식하면 고혈압이 잘 낫는다.
1) 피문어 1마리와 곶감 10개를 물 2 리터에 반쯤되게 달여서 1일 1컵 정도
마시면 고혈압. 저혈압. 당료병에 특효약이다.
2) 고혈압은 메밀국수나 메밀냉면을 상식하는 사람에게 고혈압 환자가 드물다는
사실은 널리 알려져 있다.
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